“SE ME HA IDO EL SANTO AL CIELO”
ANÉCDOTA
Francis ha decantado todos los vinos y justo
antes de clasificarlos numéricamente, ha perdido la referencia. Es así que no
sabemos qué vinos son y cómo identificarlos. Esto si que es una cata a ciegas.
Enrique Mendoza (12 euros)
Pruno (9.95)
Habla del silencio ( 10.90)
Mil Gracias (10.50)
Margerit ha no sugerido los vinos de cata,
Francis los ha elegido al azar en tienda y ha buscado monovarietales.
Asistencia plena.
Todos los vinos son nuevos.
|
|
ANA
|
FRANCIS
|
CHARI
|
JESUS
|
ME
|
CARLOS
|
|
1 olor
Color
Boca
14
|
Laca
3
|
Lacteo (pruno))
pruno
3
|
Nada
extre
1
|
PODRIDO
Ribera
3
|
Cuero
extre
2
|
Barnices
Joven, rosaceo
ribera
2
|
|
2 olor
Color
Boca
21
|
Barniz
Acido, metalico,
Syrah
4
|
Barnices fuerte
syrah
4
|
Barniz
Cereza picota
Conocido, dulce
syrah
2
|
Madera, tostado torrefacto
Syrah
4
|
Madera
syrah
Mas bueno
3
|
Especies
= 3 color mas barrica,
syrah
4
|
|
3 olor
Color
Boca
12
|
2
|
Fruta
+ brillo
Navarro
1
|
=2
ochoa
Conocido
Duce
2
|
Navarro
2
|
Navarro
4
|
Navarro
1
|
|
4 olor
Color
Boca
12
|
humedad
+brillante
1
|
Hierba buena
Amable
Extremeño
2
|
Hb
pruno
Estupendo
Pruno
4
|
Paso ligero
Extremeño
1
|
Pescao
Se pega sabor
ribera
1
|
Mentol
extre
3
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario