1. Matarromera Crianza
2009
Variedades: Tempranillo. Denominación De
Origen: Castilla y León - Ribera del Duero
Productor: Bodega Matarromera. Grado
Alcohólico: 14.5%
Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble americano.
Nota de cata
De capa alta, muestra un
color rojo picota de ribete azulado. En nariz es intenso y complejo, con
recuerdos de la barrica como vainilla, cuero joven, coco y regaliz. En boca es
redondo y carnoso, con tanino dulce y final largo.
PRECIO: 20,95
Observaciones:
2. EL RINCON Garnacha T 2007
Precio: 17,95 €. Barrica: 25 meses en barricas de roble. Denominación:
Madrid, Grado Alcohólico: 15º
Nota de Cata:
Vista: Color granate muy vivo. Nariz: Aroma fruta roja de una ciruela
madura.
Boca: En boca sabroso, potente y fresco a la vez. Muy elegante y con
toques de barrica.
Observaciones:
3. A TORNA DOS PASAS 2009
D.O. Ribeiro, 12º. P.V.P.: 14,95€. Producción limitada a 5000 botellas
A Torna es un vino sin crianza que presenta un muy bonito color, y ya
en nariz nos explica que nos encontraremos: frutas del bosque rojas, notas
lácteas, mentolado y especiado.
En boca es un vino muy fácil, agradable y fresco, nos vuelven a salir
las notas balsámicas y mentoladas, con un tanino marcado y dulce que nos hace
salivar, más fruta en boca y un final largo y con recuerdos a pimienta.
Observaciones:
4. VALCANTO Monastrell TINTO 2010
Uva Monastrell 100% D.O. Almansa, Cont. Alc. 14%
La uva monastrell alcanza su maxima expresión en la zona Mediterránea
de Almansa.
Este vino recoge todos esos matices y ofrece un tinto amable, rico y
elegante. La uva Monastrell es una variedad de uva tinta que se encuentra por
todo el mundo. En España es la segunda variedad más importante de uva tinta
después de la tempranillo .
La uva necesita un clima cálido para madurar (Mediterráneo), en España
sólo se plantan significativamente en la zona este y sur-este del país. La
Monastrell es variedad recomendada en la Región de Murcia tanto en las DO de
Jumilla, Yecla y Bullas, en la Comunidad valenciana DO de Alicante y Cataluña
donde también la llaman Morrastrell;
En los años muy calurosos, es capaz de dar vinos con mucha graduación
y con un alto nivel de tanino. Su sabor varía notablemente dependiendo de la
zona, suele ser silvestre o a madera, con toques suaves de zarzamora.
